雪菜豆腐
雪菜，秀珍菇，豆腐一起炒着吃，巨下饭！
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食材
- 雪菜 150克
- 豆腐 半块
- 秀珍菇 150克
- 生抽 一勺
步骤
1. 雪菜是家里腌制的，特别香。
2. 秀珍菇放盐水浸泡一下。
3. 清洗好的秀珍菇撕成小块，豆腐切小块。
4. 热锅热油下豆腐煎。
5. 豆腐煎到两面微黄盛盘。
6. 锅里放一点油，放入秀珍菇爆炒。
7. 爆炒到秀珍菇微软。
8. 加入雪菜。
9. 加煎好的豆腐块。
10. 加一勺生抽调味。
11. 大火翻炒均匀即可。
12. 撒点葱花。
13. 下饭菜来了，由于雪菜是咸的，就不用另外加盐了。
14. 下饭菜必备款！
菜谱创建于:2021年02月21日 16:52
