上汤菠菜
今天与大家分享的是菠菜的正确吃法，菠菜这样做，营养好吃又好看，你也快试试吧！
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食材
- 菠菜 400克
- 火腿 1片
- 虾米 5克
- 大蒜 2瓣
- 盐 2克
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
步骤
1. 准备食材。
3. 菠菜冷水冲洗两遍。
4. 再把根剪掉。
5. 锅中加水，盐烧开，下菠菜焯水40秒。
6. 捞出过冷水。
7. 沥干水分，摆盘。
8. 大蒜去皮切碎，培根切丁。
9. 起油锅加入蒜末炒香，再加入虾米，培根丁煸炒。
10. 加入1勺酱油小火翻炒。
11. 按个人口味加入盐。
12. 中火煮2分钟即可关火。
13. 淋在菠菜上即可。
14. 上汤菠菜就做好啦！
15. 简单快手巨好吃，菠菜这样做比炒的好吃呦～
小贴士
- 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年03月08日 13:55
