上汤菠菜
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食材
- 皮蛋 1个
- 咸鸭蛋 1只
- 枸杞 少许
- 油 适量
- 菠菜 1把
- 盐 一勺
- 太太乐鸡汁鲜 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将菠菜根部剪掉
3. 将菠菜泡水清洗干净
4. 将皮蛋切成小块
5. 将咸鸭蛋切成小块
6. 将菠菜放入锅内焯水
7. 加入少许盐去除菠菜的涩味
8. 将菠菜切成小段
9. 锅内放油烧热放入咸鸭蛋翻炒
10. 再放入皮蛋一同翻炒
11. 加入适量水
12. 水开后放入菠菜
13. 加入一勺盐调味
14. 加入一勺太太乐鸡汁鲜提鲜
15. 最后放入枸杞即可出锅
16. 装入容器
17. 拍上成品图，一道鲜美的上汤菠菜就完成了。
菜谱创建于:2021年03月11日 15:17
