杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇炒肉片嫩滑爽口,好吃又营养!
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食材
- 杏鲍菇 1个
- 瘦肉 100g
- 干黑木耳 适量
- 香葱 1根
- 姜丝 少许
- 太太乐鲜贝露 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 鸡精 2克
- 盐 2克
步骤
1. 准备好食材
2. 杏鲍菇清洗干净沥干水分,切成条状
3. 瘦肉洗净切薄片
4. 干黑木耳提前泡发并清洗干净
5. 姜丝、葱花
7. 起油锅放入姜丝、葱白炒香
8. 放入腌制好的瘦肉
9. 翻炒至变色
10. 倒入杏鲍菇
11. 倒入黑木耳翻炒片刻
12. 根据个人口味加入适量盐
13. 烹入一勺料酒
14. 加入少量的蚝油
15. 烹入一勺太太乐鲜贝露
16. 淋入少许热水焖熟即可
17. 鸡精调味
18. 入葱花
19. 杏鲍菇炒肉片成品图
20. 杏鲍菇炒肉片嫩滑爽口,好吃又营养!
菜谱创建于:2021年03月23日 09:42