杏鲍菇炒肉片

杏鲍菇炒肉片

特别喜欢吃杏鲍菇,和喜欢吃的肉肉一起炒,好吃又下饭。

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食材

  • 杏鲍菇 1个
  • 瘦肉 100g
  • 青红线辣椒 各1个
  • 大葱 半根
  • 鸡粉 3g
  • 味极鲜酱油 2勺
  • 少许
  • 食用油 适量

步骤

杏鲍菇炒肉片,准备好食材。

1. 准备好食材。

杏鲍菇炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切成片,加入1g的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>。

2. 瘦肉切成片,加入1g的鸡粉

杏鲍菇炒肉片,搅拌均匀腌制15-20分钟。

3. 搅拌均匀腌制15-20分钟。

杏鲍菇炒肉片, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗干净切成片。

4. 杏鲍菇洗干净切成片。

杏鲍菇炒肉片,青红线辣椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>洗干净切成段。

5. 青红线辣椒和大葱洗干净切成段。

杏鲍菇炒肉片,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入腌好的肉片,快速划炒至变色盛出备用。

6. 炒锅烧热倒入适量的食用油,下入腌好的肉片,快速划炒至变色盛出备用。

杏鲍菇炒肉片,锅底留余油,炒香葱段。

7. 锅底留余油,炒香葱段。

杏鲍菇炒肉片,下入杏鲍菇翻炒至变软。

8. 下入杏鲍菇翻炒至变软。

杏鲍菇炒肉片,放2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135354'>味极鲜酱油</a>翻炒均匀。

9. 放2勺味极鲜酱油翻炒均匀。

杏鲍菇炒肉片, 下入青红线辣椒翻炒一分钟。

10. 下入青红线辣椒翻炒一分钟。

杏鲍菇炒肉片, 下入炒好的肉片翻炒均匀。

11. 下入炒好的肉片翻炒均匀。

杏鲍菇炒肉片, 放少许盐翻炒均匀(平时口味偏淡的可以不用放盐)。

12. 放少许盐翻炒均匀(平时口味偏淡的可以不用放盐)。

杏鲍菇炒肉片,最后放2g鸡粉翻炒均匀出锅。

13. 最后放2g鸡粉翻炒均匀出锅。

杏鲍菇炒肉片,看着就好吃。

14. 看着就好吃。

杏鲍菇炒肉片,吃一口就停不下来。

15. 吃一口就停不下来。

菜谱创建于:2018年09月27日 21:23

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