杏鲍菇炒肉片
特别喜欢吃杏鲍菇，和喜欢吃的肉肉一起炒，好吃又下饭。
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食材
- 杏鲍菇 1个
- 瘦肉 100g
- 青红线辣椒 各1个
- 大葱 半根
- 鸡粉 3g
- 味极鲜酱油 2勺
- 盐 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好食材。
3. 搅拌均匀腌制15-20分钟。
4. 杏鲍菇洗干净切成片。
5. 青红线辣椒和大葱洗干净切成段。
6. 炒锅烧热倒入适量的食用油，下入腌好的肉片，快速划炒至变色盛出备用。
7. 锅底留余油，炒香葱段。
8. 下入杏鲍菇翻炒至变软。
9. 放2勺味极鲜酱油翻炒均匀。
10. 下入青红线辣椒翻炒一分钟。
11. 下入炒好的肉片翻炒均匀。
12. 放少许盐翻炒均匀（平时口味偏淡的可以不用放盐）。
13. 最后放2g鸡粉翻炒均匀出锅。
14. 看着就好吃。
15. 吃一口就停不下来。
菜谱创建于:2018年09月27日 21:23
