杏鲍菇炒肉片
一道非常简单的家常菜肴，口味咸香…
995 菜谱
3321 粉丝
78 关注
食材
- 杏鲍菇 150克
- 猪肉 150克
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜 5克
- 蚝油 半勺
- 白糖 1茶匙
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 腌肉材料 用量
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 鸡精 1小勺
- 盐 少许
- 玉米淀粉 1茶匙
- 食用油 1勺
步骤
1. 准备好材料
3. 杏鲍菇洗净切成薄片
4. 青红尖椒切小块
6. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入猪肉
7. 翻炒至变色变白
8. 盛出备用
9. 原锅倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
10. 放入杏鲍菇、青红尖椒
11. 翻炒至杏鲍菇变软
12. 加入猪肉
13. 加入蚝油
14. 加入白糖
15. 加入鸡精
16. 加入盐
17. 翻炒均匀即可
18. 成品图
菜谱创建于:2021年03月23日 13:38
