春之味~荷兰豆百合火腿小炒

春之味~荷兰豆百合火腿小炒

春天宜多吃一些清淡营养的美味,分享一道简单快手的家常小炒,鲜甜可口又营养丰富,喜欢的小伙伴们赶紧来试试吧!

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食材

  • 荷兰豆 300克
  • 百合 100克
  • 大蒜 4瓣
  • 火腿 1根
  • 花椒粉 1克
  • 2克
  • 鲜贝露调味汁 2勺

步骤

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>去筋膜洗净。

2. 荷兰豆去筋膜洗净。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮切片。

3. 火腿切片,大蒜去皮切片。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>去根去老叶,一片片剥好洗净。

4. 百合去根去老叶,一片片剥好洗净。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,锅中倒入适量清水烧开,加入适量盐和几滴食用油,放入荷兰豆焯30秒捞出沥干备用。

5. 锅中倒入适量清水烧开,加入适量盐和几滴食用油,放入荷兰豆焯30秒捞出沥干备用。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,热油爆香蒜片。

6. 热油爆香蒜片。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,加入火腿片大火快速翻炒均匀。

7. 加入火腿片大火快速翻炒均匀。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,加入鲜贝露调味汁。

8. 加入鲜贝露调味汁。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,加入花椒增加口感。

9. 加入花椒增加口感。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,大火翻炒片刻后,加入百合翻炒片刻。

10. 大火翻炒片刻后,加入百合翻炒片刻。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,加入焯水的荷兰豆。

11. 加入焯水的荷兰豆。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,加入盐调味。

12. 加入盐调味。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,大火翻炒均匀即可关火。

13. 大火翻炒均匀即可关火。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,清爽不油腻,简单的食材,不一样的口感。

14. 清爽不油腻,简单的食材,不一样的口感。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,吃一口就停不下来了。

15. 吃一口就停不下来了。

春之味~荷兰豆百合火腿小炒,春天的味道,你喜欢吗!

16. 春天的味道,你喜欢吗!

菜谱创建于:2021年03月26日 16:18

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