避风塘排骨
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食材
- 鸡脆骨 适量
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 甜辣酱 2勺
- 辣椒粉 适量
步骤
1. 鸡脆骨洗净，用厨房纸巾吸干水分
3. 放入甜辣酱
4. 搅拌均匀
5. 放入生粉，腌制好的鸡脆骨和生粉拌匀
6. 准备炸锅，倒入足量的油
7. 鸡脆骨大火炸制表面金黄，捞出备用
8. 锅里留底油，下蒜茸炒至微黄
9. 把面包糠放入和蒜茸炒匀
10. 把面包糠放入和蒜茸炒匀
11. 翻炒均匀
12. 放入适量葱花点缀
13. 鸡脆骨上沾满蒜茸和面包糠即可
14. 即可出锅
15. 盘子上放入吸油纸，搭配一杯冰可乐，不用跑楼下买了
菜谱创建于:2021年03月31日 11:18
