鲍鱼炖土豆
鲜美入味的鲍鱼炖土豆，土豆入口即化，超级下饭！
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食材
- 土豆 300克
- 鲍鱼 2个
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 食用油 1勺
步骤
2. 将鲍鱼去壳和内脏，用刷子清洗干净，待用
3. 土豆削皮
4. 将土豆切块状
5. 锅加食用油，热锅
6. 倒入土豆
7. 翻炒土豆
8. 加入鲍鱼
9. 翻炒一会，加料酒
10. 继续翻炒至土豆呈透明状
11. 加酱油
12. 加蚝油，翻炒均匀调料
13. 加入清水
14. 大火煮开
15. 转中小火慢煮
16. 中间翻炒一下
17. 汤汁浓稠时，转大火收汁，起锅
18. 鲍鱼炖土豆，成品图
菜谱创建于:2021年04月04日 19:43
