杞菊炖鲍鱼
上班族工作时间长、工作强度大，少不了有焦虑烦躁症状，严重者甚至会出现心烦眠差、胸闷心悸、情绪低落。 杞菊炖鲍鱼是一款，对于平素工作压力大、易紧张焦虑的人群，非常合适的汤水。 鲍鱼肉和壳同用，搭配补益肝肾的枸杞子，以及清肝明目的菊花，补中有清、清补相兼，也非常适合心烦失眠、胸闷心悸的各位妈妈。对于长期熬夜、压力大、肝火旺而见失眠、眼睛干涩、咽干口苦的人群也十分合适。
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食材
- 枸杞子 15克
- 菊花 10克
- 新鲜鲍鱼 3只
- 猪瘦肉 200克
- 冰糖 10克
- 生姜 3片
- 纯净水 3碗
- 盐 少许
步骤
1. 按量备好食材。
3. 瘦肉切小块，焯水备用。
4. 用牙刷将鲍鱼裙边清洗干净，去掉肉与壳之间的泥肠。
5. 将鲍鱼连同鲍鱼壳以及其他材料一同放入炖盅中，加入3人量的纯净水。
6. 小火炖2小时即可。
7. 加盐调味。
8. 汤水香浓甘甜。
小贴士
- 体质虚寒者可适当增加生姜分量。
菜谱创建于:2021年05月07日 10:52
