酸辣娃娃菜
今天给大家带来一道简单快手开胃菜,制作简单,春天易上火,多吃一些蒸制的菜品,好吃营养不上火。
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食材
- 娃娃菜 1颗
- 小米辣 2个
- 小绿椒 2个
- 香菇 2朵
- 大蒜 4瓣
- 盐 依个人口味
- 十三香 1克
- 生抽 1勺
- 热油 1勺
- 米醋 1勺
步骤
1. 酸辣娃娃菜,简单快手,好吃不上火。
2. 准备食材。
3. 娃娃菜洗干净切。
4. 大蒜去皮切碎,辣椒洗净切段。
5. 切好的娃娃菜放入耐高温器具中,切好的香菇丁撒在上面。
6. 加入一勺生抽。
7. 按个人口味加入盐,十三香。
8. 最后均匀撒上双椒段,蒜末。
9. 放入蒸锅的蒸屉上,还蒸了芋头片。
10. 盖上盖子,隔水蒸18分钟。
11. 取出淋上醋,热油。
12. 这样彩椒蒸娃娃菜就做好了。
13. 娃娃菜吸收了酸辣味,特别过瘾。
14. 你也快试试吧!
15. 今日晚餐,彩椒蒸娃娃菜,蒸芋头,春笋鸭汤。
小贴士
- 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年04月19日 21:23