酱香排骨

酱香排骨

排骨的做法有很多，红烧，糖醋，炖汤等等，怎样做都很好吃，此处做一道酱香的～

唐小棠

+关注

432 菜谱

1114 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 排骨
  • 黄豆酱
  • 姜片
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 葱花
  • 醋
  • 糖

步骤

酱香排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>冲洗干净

1. 排骨冲洗干净

酱香排骨,生姜切片

2. 生姜切片

酱香排骨,切些葱花

3. 切些葱花

酱香排骨,冷水锅下入排骨，姜片

4. 冷水锅下入排骨，姜片

酱香排骨,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，大火烧开一分钟

5. 加入适量料酒，大火烧开一分钟

酱香排骨,排骨里的渣滓都煮出来了，倒出来冲洗干净

6. 排骨里的渣滓都煮出来了，倒出来冲洗干净

酱香排骨,重新下锅加入适量的水

7. 重新下锅加入适量的水

酱香排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加入生抽

酱香排骨,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

9. 少许老抽

酱香排骨,来点醋

10. 来点醋

酱香排骨,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>

11. 一勺黄豆酱

酱香排骨,少许白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

12. 少许白糖

酱香排骨,翻炒均匀，盖上盖中小火闷煮至酥软

13. 翻炒均匀，盖上盖中小火闷煮至酥软

酱香排骨,最后撒上葱花

14. 最后撒上葱花

酱香排骨,出锅装盘

15. 出锅装盘

酱香排骨,成品上桌

16. 成品上桌

菜谱创建于:2021年04月24日 15:03
西施舌的做法
海刺的做法
甜点的做法
披萨的做法

应季菜肴

菠菜鸡蛋糕 菠菜鸡蛋糕 笋炒肉 笋炒肉 中式汉堡，剩馒头也有春天 中式汉堡，剩馒头也有春天 草头青团 草头青团
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号