葱爆猪肝

葱爆猪肝

郭新文

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食材

猪肝 500克
生姜一块
盐适量
鸡精适量
料酒适量
大葱一颗
尖椒两个

步骤

葱爆猪肝,葱爆猪干。

1. 葱爆猪干。

葱爆猪肝,猪干是腊猪干，要先煮软切片，五花肉切片。

2. 猪干是腊猪干，要先煮软切片，五花肉切片。

葱爆猪肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>洗干净掰成小块。

3. 尖椒洗干净掰成小块。

葱爆猪肝,锅中倒入适量油烧热。

4. 锅中倒入适量油烧热。

葱爆猪肝,放入姜片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>，炒香放入五花肉炒均匀。

5. 放入姜片大葱，炒香放入五花肉炒均匀。

葱爆猪肝,倒入尖椒炒均匀。

6. 倒入尖椒炒均匀。

葱爆猪肝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

7. 加入料酒。

葱爆猪肝,倒入猪干炒饭。

8. 倒入猪干炒饭。

葱爆猪肝,加入适量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>炒均匀即可。

9. 加入适量盐，鸡精炒均匀即可。

葱爆猪肝,成品图

10. 成品图

菜谱创建于:2021年04月30日 12:49

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