芒果双皮奶
懒人版双皮奶, 操作极简单,口感极佳,适合像我这样的懒人吃货~
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食材
- 纯牛奶 250克
- 蛋清 4个
- 细砂糖 40克
- 芒果 半个
- 草莓 两个
步骤
1. 材料提前准备好
2. 纯牛奶倒入容器中稍微加下热,再加入细砂糖,搅拌至细砂糖融化。
4. 稍搅拌
5. 将其过筛,把没打散的蛋清过滤掉
6. 过筛好的液体装入容器
7. 盖上保鲜膜(在保鲜膜上扎几个小洞),准备一个大锅倒入足量的清水,大火烧开,放入蛋奶液,中火蒸10分钟即可。
8. 最后在表面放上芒果🥭,草莓,蜜豆等喜欢吃的食材,放入冰箱冷藏数小时口感更佳~
菜谱创建于:2021年05月03日 22:59
应季菜肴