芒果双皮奶
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食材
- 纯牛奶 200ml
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 10克
- 白醋 1滴
- 芒果 1个
步骤
2. 细砂糖
3. 蛋黄蛋清分离
4. 蛋清中加入白糖
6. 用筷子打散
7. 加入牛奶
8. 继续充分打散
9. 过滤第一遍
10. 过滤第二遍更细腻
11. 盖上保鲜膜，用牙签戳几下
12. 上锅水开蒸10分钟，焖2分钟
13. 芒果对半切开
14. 刮出果肉备用
15. 放入蒸好的双皮奶上
16. 芒果双皮奶成品图
17. 很细腻哦
菜谱创建于:2021年05月12日 12:46
应季菜肴
