芒果双皮奶
芒果双皮奶简单易做,是下午茶不错的选择哦!
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食材
- 纯牛奶 200ml
- 小台芒 1个
- 鸡蛋清 1个
- 细砂糖 10克
步骤
1. 准备好食材
2. 将牛奶倒入锅中,小火煮至边缘起泡泡
3. 将放凉的牛奶倒入碗中
4. 将白砂糖加入蛋清中
5. 搅打均匀
6. 缓缓倒入蛋清
7. 搅打均匀
8. 过筛一遍
9. 盖上保鲜膜,并用牙签扎几个小洞
10. 上锅蒸十分钟再焖两分钟
11. 芒果去皮切小块
12. 将蒸好的双皮奶加入芒果粒
13. 芒果双皮奶成品图
菜谱创建于:2021年05月07日 16:47