土豆炖鸡腿
土豆炖鸡腿,鸡腿肉质鲜嫩多汁,土豆软烂,超级好吃😋!
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食材
- 手枪腿 一个
- 青椒 一个
- 红椒 半个
- 土豆 2个
- 料酒 一勺
- 生抽 2勺
- 老抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 食用油 适量
- 水 适量
- 姜片 适量
- 大蒜 适量
- 八角 2个
- 桂皮 一个
步骤
1. 准备食材备用
2. 鸡腿剁成小块
4. 好后捞出再次清洗干净控干水分备用
5. 姜切成片,大蒜拍碎
6. 土豆削皮洗干净,切成滚刀块
7. 青红椒洗干净切块
9. 下入鸡肉翻炒出香味
11. 炖至鸡肉熟透,加入土豆继续炖制土豆软烂
12. 下入青红椒翻炒至断生汤汁收干即可
14. 翻炒均匀即可出锅
15. 美味下饭的土豆炖鸡腿就完成了
16. 成品图!
17. 成品图!
菜谱创建于:2021年05月10日 09:45