卤面条

卤面条

简简单单的一顿主食~

唐小棠

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食材

  • 面条
  • 青菜几颗
  • 猪肉
  • 生抽
  • 老抽
  • 耗油
  • 淀粉
  • 香油
  • 料酒

步骤

卤面条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁一下,也不需要太碎

1. 猪肉剁一下,也不需要太碎

卤面条,放碗里,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,耗油,搅拌均匀

2. 放碗里,放入料酒生抽老抽,耗油,搅拌均匀

卤面条,锅内水烧开

3. 锅内水烧开

卤面条,下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

4. 下入面条

卤面条,煮开,加入适量食盐

5. 煮开,加入适量食盐

卤面条,下入洗好的小青菜

6. 下入洗好的小青菜

卤面条,熟了,用筷子夹出来放入碗中

7. 熟了,用筷子夹出来放入碗中

卤面条,淋入两滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,搅拌均匀,以免坨了

8. 淋入两滴香油,搅拌均匀,以免坨了

卤面条,热锅倒油

9. 热锅倒油

卤面条,下入调好的肉,炒至变色

10. 下入调好的肉,炒至变色

卤面条,加入适量开水

11. 加入适量开水

卤面条,取一小碗,倒入一小勺淀粉,调成水淀粉

12. 取一小碗,倒入一小勺淀粉,调成水淀粉

卤面条,倒入锅中,煮开

13. 倒入锅中,煮开

卤面条,将做好的肉酱浇在面条上

14. 将做好的肉酱浇在面条上

卤面条,就做好啦

15. 就做好啦

卤面条,香喷喷😋

16. 香喷喷😋

菜谱创建于:2021年05月11日 21:39

应季菜肴

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