卤面条
作为闽南人，卤面是闽南的特色小吃之一，从小吃到大的，怎么吃都不腻
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食材
- 面条 适量
- 卤肉 适量
步骤
1. 卤肉提前卤好备用，用的八角+酱油+五花肉+闽南菜埔+水制作而成的，卤个2小时左右即可
2. 在把面条放锅里煮熟
3. 至面无白芯
4. 捞起后放碗里
5. 再把巨好的汤淋在面条上，再把卤肉菜埔捞起放在面条上
6. 哇哇哇
7. 闽南的特色小吃
8. 肉眼可见的汤与面条先把面条煮熟在淋入卤汤是使面条更好吃，煮出来不黏糊
9. 面条太劲道啦
10. 面吸足了卤肉汤吃起来更美味
11. 闽南特色之卤面
小贴士
- 佐料可根据自己的的喜好添加，不建议汤与面条一起煮，会导致汤变得浓稠影响口感
菜谱创建于:2021年05月16日 19:40
