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1. 炸炸山药。
2. 山药去皮洗干净切片。
3. 放入蒸锅蒸熟。
4. 压成山药泥。
5. 加入适量牛奶，白糖。
6. 搅拌均匀。
7. 加入糯米粉。
8. 手合面团。
9. 揉光滑即可。
10. 准备面包糠，鸡蛋液。
11. 在搓成长剂子，先沾蛋液后沾面包糠。
12. 下油炸制。
13. 炸制金黄捞出来控油。
14. 外焦里糯好吃。
15. 成品图
