炸山药
简单又好吃的炸山药，一学就会。
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食材
- 山药 1根
- 普通面粉 100克
- 椒盐 适量
- 番茄酱 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 山药去皮
2. 清洗干净
3. 切长短差不多的小段
4. 再切成粗细差不多的长条
5. 放入放有面粉的带子里
6. 来回晃动让它均匀地裹上面粉
7. 倒出来过一下筛，筛去多余的面粉
8. 放盘子里备用
9. 热锅放油，多放点
10. 油温6成热时放入山药小火慢炸
11. 炸至表面金黄酥脆
12. 捞出来撒上椒盐，拌匀
13. 准备适量的蕃茄酱
14. 蘸酱吃，巨好吃
15. 成品图
菜谱创建于:2021年05月12日 09:53
