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1. 酱汁皮蛋
2. 从超市买的两枚皮蛋
3. 去皮
4. 切块装盘
5. 准备蒜末,彩椒,生姜各少许
6. 调个料汁,加入少许鸡粉,味极鲜
7. 再加入香油,米醋
8. 将调好的汁倒入皮蛋上就可以食用了