姜汁莲藕
今天给大家带来一道姜汁藕片,清脆爽口,真的好吃到停不下来!
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食材
- 莲藕 1节
- 姜 4片
- 小米辣 2个
- 小葱 2根
- 蒜 2瓣
- 盐 2克
- 米醋 1勺
- 酱油 1勺
步骤
1. 准备食材。
2. 莲藕去皮洗净。
3. 再切薄片。
4. 锅中加水烧开,下藕片。
5. 加入盐。
6. 大火烧开煮2分钟捞出。
7. 葱蒜辣椒切好。
8. 姜去皮两片切丝,两片压成汁。
9. 煮熟的藕片装盘。
10. 加入姜丝,姜汁。
11. 加入辣椒,蒜。
12. 加入米醋。
13. 加入酱油。
14. 撒上葱花拌均匀即可,简单快手巨好吃。
15. 清脆爽口~好吃停不下来!
小贴士
- 这道藕片我没有加盐,也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年11月10日 13:31