杏鲍菇炒鸡丁

杏鲍菇炒鸡丁

今天与大家分享一道低脂低卡快手小炒,食材有杏鲍菇,鸡胸肉,口感超好吃,做法也十分简单,下面我们一起来制作吧!

枭笑h

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食材

  • 鸡胸肉 1块
  • 杏鲍菇 2个
  • 洋葱 半个
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 依个人口味
  • 小葱 3根
  • 红辣椒 1个
  • 白芝麻 少许

步骤

杏鲍菇炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗干净,从中间片开。

1. 鸡胸肉洗干净,从中间片开。

杏鲍菇炒鸡丁,先切条再切丁。

2. 先切条再切丁。

杏鲍菇炒鸡丁,切好的鸡丁装盘,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

3. 切好的鸡丁装盘,加入料酒生抽蚝油

杏鲍菇炒鸡丁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>,抓包均匀腌制30分钟。

4. 加入白芝麻,抓包均匀腌制30分钟。

杏鲍菇炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>去皮切葱花。

5. 小葱去皮切葱花。

杏鲍菇炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>去皮切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>也切丁。

6. 杏鲍菇去皮切丁,洋葱也切丁。

杏鲍菇炒鸡丁,起油锅加入洋葱丁煸炒。

7. 起油锅加入洋葱丁煸炒。

杏鲍菇炒鸡丁,再加入腌制好的鸡胸肉。

8. 再加入腌制好的鸡胸肉。

杏鲍菇炒鸡丁,小火翻炒至鸡丁变色盛出备用。

9. 小火翻炒至鸡丁变色盛出备用。

杏鲍菇炒鸡丁,倒入杏鲍菇丁小火翻炒。

10. 倒入杏鲍菇丁小火翻炒。

杏鲍菇炒鸡丁,加入1汤勺纯净水,小火将杏鲍菇煮熟。

11. 加入1汤勺纯净水,小火将杏鲍菇煮熟。

杏鲍菇炒鸡丁,加入煸炒过的鸡丁。

12. 加入煸炒过的鸡丁。

杏鲍菇炒鸡丁,按个人口味加入盐。

13. 按个人口味加入盐。

杏鲍菇炒鸡丁,再加入一勺生抽,把鸡丁炒熟。

14. 再加入一勺生抽,把鸡丁炒熟。

杏鲍菇炒鸡丁,加入葱花快速翻炒均匀关火。

15. 加入葱花快速翻炒均匀关火。

杏鲍菇炒鸡丁,盛出装盘,点缀上葱花与辣辣段。

16. 盛出装盘,点缀上葱花与辣辣段。

杏鲍菇炒鸡丁,简单快手小炒,低脂低卡夏天的最爱。

17. 简单快手小炒,低脂低卡夏天的最爱。

小贴士

  1. 如果喜欢吃辣的,可以把红辣椒与洋葱同时煸炒。
菜谱创建于:2021年06月01日 22:28

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