海鲜小馄饨
天气太热，没有胃口。不想吃辣，怕上火的小伙伴们，今天这个海鲜味的馄饨一定要学起来，一碗鲜香Q弹的海鲜小馄饨，很治愈哟！
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食材
- 十三香 2克
- 香油 2克
- 馄饨皮 40个
- 韭菜 10根
- 蚝油 5ml
- 虾仁 100克
- 花椒粉 1克
- 肥瘦鲜肉 150克
- 盐 2克
- 白胡椒粉 少许
- 生抽 5ml
- 汤汁 自选
- 小葱 2根
- 姜 5克
- 香菜 1根
步骤
1. 一碗美味的
3. 准备小葱末、香菜末待用。
4. 韭菜、葱姜切碎放入盆中。
6. 准备好馄饨皮，包成自己喜欢的形状。
7. 锅中烧开水，下入馄饨，煮4-5分钟。
8. 可以做成自己喜欢的番茄汁，也可以做成酸汤汁儿。
9. 放入小葱末、香菜末，捞出馄饨，倒入自己喜欢的汤汁。
10. 一碗美味的海鲜小馄饨就上桌了，吃起来吧。
小贴士
- 对于馄饨来说，最重要的就是汤水的的调制，可以用葱蒜、香菜、辣椒红油、陈醋、生抽、盐、香油等调制，也可以用各种酱料调制，加上煮好的馄饨汤即可。万能的调料汁可以让馄饨更加美味！
菜谱创建于:2021年06月21日 18:22
