海鲜小馄饨

海鲜小馄饨

空闲时候给孩子包点馄饨冻在冰箱里，随吃随煮很方便，自己包的馄饨比外面卖的好吃又干净卫生，还实惠！

邱邱的厨房日记

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食材

虾仁 250克
猪肉 200克
韭菜一把
胡萝卜一根
鸡蛋一个
馄饨皮适量
姜适量
盐适量
生抽 2勺
蚝油一勺
黑胡椒粉适量
花椒粉适量
鸡精适量
香油适量
葱花适量
水适量

步骤

海鲜小馄饨,准备食材备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>，生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4453'>馄饨皮</a>

1. 准备食材备用，虾仁，猪肉，胡萝卜，韭菜，生姜，馄饨皮

海鲜小馄饨,虾仁清洗干净剁成肉泥

2. 虾仁清洗干净剁成肉泥

海鲜小馄饨,猪肉洗干净剁成肉泥

3. 猪肉洗干净剁成肉泥

海鲜小馄饨,胡萝卜洗干净剁成丁

4. 胡萝卜洗干净剁成丁

海鲜小馄饨,韭菜洗干净切碎

5. 韭菜洗干净切碎

海鲜小馄饨,生姜洗干净切碎

6. 生姜洗干净切碎

海鲜小馄饨,所有食材加入盆里，打一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，加入适量的盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

7. 所有食材加入盆里，打一个鸡蛋，加入适量的盐，鸡精，黑胡椒粉，花椒粉，生抽，蚝油

海鲜小馄饨,顺着一个方向搅拌均匀即可

8. 顺着一个方向搅拌均匀即可

海鲜小馄饨,取一个馄饨皮，夹适量的肉馅

9. 取一个馄饨皮，夹适量的肉馅

海鲜小馄饨,用虎口夹住馄饨，筷子抽出，一个馄饨就包好了

10. 用虎口夹住馄饨，筷子抽出，一个馄饨就包好了

海鲜小馄饨,全部包好，一次吃不完可以放冰箱冷冻保存，随吃随煮很方便，锅里烧<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>煮馄饨煮至浮起熟透

11. 全部包好，一次吃不完可以放冰箱冷冻保存，随吃随煮很方便，锅里烧水煮馄饨煮至浮起熟透

海鲜小馄饨,碗里加入适量的盐，鸡精，一勺生抽，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，一点葱花，加入煮馄饨的汤

12. 碗里加入适量的盐，鸡精，一勺生抽，一勺香油，一点葱花，加入煮馄饨的汤

海鲜小馄饨,再把煮好的馄饨捞入碗中即可

13. 再把煮好的馄饨捞入碗中即可

海鲜小馄饨,皮薄馅大，味道非常鲜美的海鲜小馄饨就做好了

14. 皮薄馅大，味道非常鲜美的海鲜小馄饨就做好了

海鲜小馄饨,成品图！

15. 成品图！

菜谱创建于:2021年06月21日 10:40

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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