干煸小龙虾
鲜活的小龙虾菜市场没见得有卖,直接买了包速冻,虽说口感没见鲜活的鲜美,不过干煸出来的味道也是一样的香的
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食材
- 龙虾尾 500克
- 火锅底料 1块
- 香菜 数棵
- 姜 1小块
- 蒜 数瓣
- 辣椒 1个
- 盐 少许
- 调味汁 少许
- 料酒 适量
- 食用油 适量
步骤
2. 姜蒜辣椒香菜洗净切好备用
3. 龙虾尾下水焯一下捞出
4. 控干多余的水份
5. 油锅加热,姜蒜,辣椒火锅底料煸香
6. 配料煸香后,龙虾尾下锅翻炒
7. 加适量的料酒
8. 少许的盐
9. 少许的调味汁
10. 出锅时撒些香菜
11. 最后翻译均匀入味了即可
12. 成品图1
13. 成品图2
菜谱创建于:2021年07月08日 13:33