彩椒炒肉丝
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食材
- 猪肉 100g
- 红椒 半个
- 青椒 1个
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 油 适量
- 生抽 少许
- 盐 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将肉洗干净切成肉丝
3. 加入少许盐调味
4. 加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
5. 青椒洗干净切成丝
6. 红椒洗干净切成丝
7. 锅内放油烧热放入肉丝
8. 翻炒至肉丝变色盛出备用
9. 再放一些油放入蒜片煸炒香
10. 放入青椒翻炒
11. 翻炒片刻后放入红椒翻炒
12. 加入少许盐调味
13. 最后放入肉丝翻炒均匀即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图,一道美味又下饭的彩椒炒肉丝就完成了。
菜谱创建于:2021年07月14日 15:05