彩椒炒肉丝

彩椒炒肉丝

彩椒含丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，具有补充营养元素，强身健体，促进体内的新陈代谢等作用。

遇見【1992】

+关注

163 菜谱

26 粉丝

3 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 料酒 1汤匙
  • 清水 少许
  • 猪肉 150g
  • 生抽 1汤匙
  • 红甜椒 半个
  • 蚝油 15ml
  • 青甜椒 半个
  • 食用小苏打 1茶匙
  • 黄甜椒 半个

步骤

彩椒炒肉丝,准备好所需食材

1. 准备好所需食材

彩椒炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切条，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和小苏打抓匀，腌制10分钟

2. 猪肉切条，加入料酒和小苏打抓匀，腌制10分钟

彩椒炒肉丝,青红黄甜椒洗净去籽后切条

3. 青红黄甜椒洗净去籽后切条

彩椒炒肉丝,碗中加入清水<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>拌匀备用

4. 碗中加入清水生抽和蚝油拌匀备用

彩椒炒肉丝,热锅凉油，倒入肉丝炒至断色，盛出备用

5. 热锅凉油，倒入肉丝炒至断色，盛出备用

彩椒炒肉丝,锅底留油，倒入彩椒丝翻炒两分钟

6. 锅底留油，倒入彩椒丝翻炒两分钟

彩椒炒肉丝,倒入肉丝，翻炒均匀

7. 倒入肉丝，翻炒均匀

彩椒炒肉丝,倒入调好的酱汁，继续翻炒至椒丝变软

8. 倒入调好的酱汁，继续翻炒至椒丝变软

彩椒炒肉丝,出锅装盘享用。

9. 出锅装盘享用。

菜谱创建于:2021年07月16日 07:10
肉灌肠的做法
烧菜的做法
宿舍的做法
蔬菜的做法

应季菜肴

杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 腰果时蔬沙拉 腰果时蔬沙拉 素饺子 素饺子 麻辣沸腾蚕豆 麻辣沸腾蚕豆
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号