彩椒炒肉丝
彩椒炒肉丝鲜嫩可口，是最下饭的一道菜
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食材
- 料酒 适量
- 淀粉 10克
- 甜面酱 一勺
- 盐 3克
- 肉丝 150克
- 虾籽酱油 一勺
- 青红椒 200克
- 鸡精 适量
步骤
1. 新鲜猪肉丝150克
2. 用盐，料酒，淀粉腌制十分钟
3. 准备好青红椒200克
4. 洗净后除去籽
5. 然后切成丝
6. 锅中倒入油，油温80℃
7. 放入肉丝煸炒
8. 把肉丝炒熟
9. 盛盘待用
10. 倒入切好的青红椒丝，翻炒几下
11. 倒入肉丝
12. 加入甜面酱，虾籽酱油
13. 大火翻炒几下
14. 最后加入鸡精，盛盘
15. 彩椒炒肉丝完成啦！
16. 鲜嫩可口的一道下饭菜！
菜谱创建于:2021年07月14日 12:50
