豆角焖五花肉

豆角焖五花肉

好吃 肥而不腻 小朋友都喜欢吃😋😋

鲶鱼须

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食材

  • 五花肉 250g
  • 蒜 1个
  • 老抽 1勺
  • 白糖 1勺
  • 生抽 1勺
  • 清水 适量
  • 料酒 适量
  • 姜 半个
  • 八角 3个
  • 豆角 200g

步骤

豆角焖五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>清洗干净，锅中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，冷水下锅焯水30分钟捞出

1. 五花肉清洗干净，锅中放入姜片、料酒，冷水下锅焯水30分钟捞出

豆角焖五花肉,准备以上调料👆

2. 准备以上调料👆

豆角焖五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>清洗干净切小段

3. 豆角清洗干净切小段

豆角焖五花肉,姜蒜切片

4. 姜蒜切片

豆角焖五花肉,五花肉切片

5. 五花肉切片

豆角焖五花肉,热锅冷油，倒入姜蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，小火炒出香味

6. 热锅冷油，倒入姜蒜、八角，小火炒出香味

豆角焖五花肉,倒入五花肉

7. 倒入五花肉

豆角焖五花肉,五花肉炒至黄色，倒入适量清水

8. 五花肉炒至黄色，倒入适量清水

豆角焖五花肉,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a> 翻炒均匀

9. 倒入生抽、老抽、白糖 翻炒均匀

豆角焖五花肉,倒入豆角，焖至15分钟即可

10. 倒入豆角，焖至15分钟即可

豆角焖五花肉,出锅😍😍

11. 出锅😍😍

菜谱创建于:2021年07月20日 20:17
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