秋葵炒蛋
秋葵属于日常生活中比较常见的一种蔬菜,其中含有的营养价值比较丰富。适量的吃秋葵可以有效增强人体的免疫力,可以保护肝功能,并且有一定的促进肠道蠕动、改善便秘的功效。
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食材
- 盐
- 秋葵 若干
- 鸡蛋 三个
步骤
1. 准备秋葵
2. 锅内水烧开
3. 下入秋葵焯水,加入一点点盐
4. 焯好水捞出来,凉水冲一下
5. 去掉蒂
6. 切成小块
7. 鸡蛋磕碗里
8. 打散,加点盐
9. 将秋葵倒入,搅拌均匀
10. 热锅倒油
11. 倒入鸡蛋液,煎炒
12. 翻面再煎炒
13. 鸡蛋都凝固就可以出锅了
14. 简单又营养的一道菜完成
菜谱创建于:2021年08月17日 14:04