凉拌丝瓜
913 菜谱
9863 粉丝
19 关注
食材
- 丝瓜 两根
- 蒜 两瓣
- 生抽 适量
- 醋 一勺
- 盐 适量
- 白糖 一勺
- 油 适量
- 辣椒 一个
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将丝瓜两头切掉
3. 将丝瓜皮刨干净
4. 将丝瓜洗干净然后滚刀切切成小块
5. 大蒜头剁成蒜末备用
6. 辣椒切成丁
7. 锅内放水烧开放入丝瓜焯水
8. 加入一勺盐可以使其颜色更翠绿
9. 开始准备酱汁放入适量生抽
10. 加入一勺白糖
11. 加入一勺醋
12. 将油烧热
13. 将热油倒入酱汁里
14. 将酱汁和丝瓜搅拌均匀并放上辣椒点缀
15. 拍上成品图，一道清爽可口的凉拌丝瓜就完成了。
热门菜谱
1.
2.
3.
4.
