凉拌丝瓜
丝瓜凉拌口感特别好，喜欢吃丝瓜的朋友一定要试试！
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食材
- 丝瓜 3根
- 线辣椒 2个
- 花椒 20粒
- 菜籽油 适量
- 味达美味极鲜酱油 1勺
- 味达美臻品蚝油 3勺
- 味达美柔香米醋 2勺
步骤
1. 丝瓜去皮洗干净。
2. 切成长条状。
3. 锅里放水烧开，下入丝瓜条，加入几滴食用油和少许盐，焯水两分钟。
4. 捞出过凉水。
5. 挤干水分摆盘。
6. 线辣椒切碎放入碗里。
8. 将热油浇在辣椒碎上面，炝出香味。
9. 加入味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油和味达美柔香米醋搅拌均匀，调好凉拌汁。
10. 将凉拌汁浇在丝瓜条上面。
11. 搅拌均匀即可。
12. 味道超级赞哦！
菜谱创建于:2021年08月28日 16:06
