凉拌丝瓜

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食材

  • 丝瓜 1根
  • 蒜末 1勺
  • 红椒 1勺
  • 小葱 1勺
  • 六月鲜轻盐酱油 15ml
  • 白糖 少许
  • 食用油 适量
  • 盐(丝瓜焯水时用) 半勺

步骤

凉拌丝瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮

1. 丝瓜去皮

凉拌丝瓜,分三段

2. 分三段

凉拌丝瓜,切成条

3. 切成条

凉拌丝瓜,开水锅里放入少许油和半勺盐

4. 开水锅里放入少许油和半勺盐

凉拌丝瓜,倒入切条的丝瓜

5. 倒入切条的丝瓜

凉拌丝瓜,大火煮2分钟

6. 大火煮2分钟

凉拌丝瓜,丝瓜变软后捞出控水

7. 丝瓜变软后捞出控水

凉拌丝瓜,空碗里放入蒜末

8. 空碗里放入蒜末

凉拌丝瓜,红椒

9. 红椒

凉拌丝瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>

10. 小葱

凉拌丝瓜,热油激发出香味

11. 热油激发出香味

凉拌丝瓜,15ml轻盐酱油

12. 15ml轻盐酱油

凉拌丝瓜,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

13. 少许白糖

凉拌丝瓜,搅拌均匀

14. 搅拌均匀

凉拌丝瓜,浇在丝瓜上搅拌均匀即可

15. 浇在丝瓜上搅拌均匀即可

凉拌丝瓜,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2021年08月24日 09:22

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