番茄藕丁

番茄藕丁

酸酸甜甜、促进食欲的番茄藕丁!瞬间刺激你的味蕾,脆脆的藕加上酸酸甜甜的番茄,增加食欲。 西红柿和莲藕都是常见的食材,西红柿天然的酸甜味与清香,搭配上莲藕的脆爽,瞬间刺激你的味蕾,让你胃口大开,在夏秋时节食用,还可以清热降火。

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食材

  • 1根
  • 西红柿 2个
  • 青椒 1/2个
  • 3瓣
  • 5克
  • 4克
  • 生抽 5ml
  • 胡椒粉 少许

步骤

番茄藕丁,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>。

1. 准备好西红柿

番茄藕丁,西红柿削皮,切成小丁儿待用。

2. 西红柿削皮,切成小丁儿待用。

番茄藕丁,藕切丁儿,泡在水里,避免发黄。

3. 藕切丁儿,泡在水里,避免发黄。

番茄藕丁,准备少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>丁。

4. 准备少许青椒丁。

番茄藕丁,准备好蒜末。

5. 准备好蒜末。

番茄藕丁,锅中倒入油,加热至五成热,放入蒜末爆香。

6. 锅中倒入油,加热至五成热,放入蒜末爆香。

番茄藕丁,放入西红柿和藕丁翻炒均匀。

7. 放入西红柿和藕丁翻炒均匀。

番茄藕丁,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,翻炒均匀。

8. 加入盐、生抽胡椒粉,翻炒均匀。

番茄藕丁,煮3分钟后,汤汁变得浓郁,加入青椒丁。

9. 煮3分钟后,汤汁变得浓郁,加入青椒丁。

番茄藕丁,入味后,即可出锅了。

10. 入味后,即可出锅了。

番茄藕丁,酸酸甜甜的番茄藕丁就上桌了。

11. 酸酸甜甜的番茄藕丁就上桌了。

番茄藕丁,脆脆的,很开胃的一道菜。

12. 脆脆的,很开胃的一道菜。

菜谱创建于:2021年09月14日 23:26

应季菜肴

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