番茄藕丁
微酸开胃的一道菜~
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食材
- 番茄 2个
- 藕 1个
- 盐，油 适量
步骤
2. 藕去皮后切丁
3. 番茄划十字，放进开水中烫半分钟左右
4. 去皮，切成丁
5. 锅中热油，下番茄，加入适量盐炒出汁
6. 加一点点温水煮至沸腾
7. 倒入藕丁
8. 盖上锅盖煮4~5分钟
9. 收汁，加适量盐调味
10. 炒拌，调味均匀即可
11. 番茄藕丁~
小贴士
- 1 喜欢酸甜口感的可以加一点点糖
- 2 番茄去皮后口感会更好
菜谱创建于:2021年09月16日 17:51
