肉末豆腐羹
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食材
- 葱末 10克
- 姜末 5克
- 猪肉末 30克
- 蚝油 10克
- 生抽 8克
- 料酒 10克
- 盐 3克
- 黄豆酱 15克
步骤
1. 豆腐切小方块
2. 里脊肉切末
3. 锅中底油炒香葱姜肉末，加入黄豆酱一勺
4. 加入耗油
5. 下入豆腐
6. 加没过豆腐的水
7. 加入少许盐文火炖15分
8. 水淀粉勾芡
9. 在煮30秒
10. 潵上香菜出锅
菜谱创建于:2021年09月23日 08:14
