酸辣藕丁
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食材
- 莲藕 一节
- 香葱 一颗
- 油,盐 适量
- 白醋 16克
- 老抽 5克
- 白糖 20克
- 干辣椒 3个
- 青尖椒,红尖椒 各半个
- 水淀粉 20克
步骤
1. 藕切丁,水烧开放入锅中焯水一分钟,捞出藕丁放入冷水中备用
3. 锅放入油爆香干辣椒
4. 放入藕丁炒半分钟
5. 放入料汁炒匀
6. 放入葱,青红辣椒炒匀
7. 放入调好的水淀粉炒匀就好了
8. 炒好出锅,好吃又下饭哦
菜谱创建于:2017年12月11日 10:28
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1. 藕切丁,水烧开放入锅中焯水一分钟,捞出藕丁放入冷水中备用
3. 锅放入油爆香干辣椒
4. 放入藕丁炒半分钟
5. 放入料汁炒匀
6. 放入葱,青红辣椒炒匀
7. 放入调好的水淀粉炒匀就好了
8. 炒好出锅,好吃又下饭哦