鱼头炖汤

鱼头炖汤

昨夜钓鱼三个小时,仅收获这条胖头鱼,5斤六两哈!

胜似春光

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食材

  • 鱼头 半个
  • 豆付 2块
  • 生姜大蒜 适量
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒味精 适量

步骤

鱼头炖汤,备好食材

1. 备好食材

鱼头炖汤,生姜大蒜,葱段备好

2. 生姜大蒜,葱段备好

鱼头炖汤,起锅烧油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a>,正反煎!放入食盐

3. 起锅烧油,放入鱼头,正反煎!放入食盐

鱼头炖汤,放入生姜大蒜,炸出香味

4. 放入生姜大蒜,炸出香味

鱼头炖汤,加入适量水,中火炖开,放入胡椒

5. 加入适量水,中火炖开,放入胡椒

鱼头炖汤,炖出白汤,放入味精,

6. 炖出白汤,放入味精,

鱼头炖汤,起锅装碗,撤上葱段

7. 起锅装碗,撤上葱段

鱼头炖汤,成品一

8. 成品一

鱼头炖汤,成品二

9. 成品二

小贴士

  1. 炖汤时一定要炖出奶白色的汤!
菜谱创建于:2021年10月17日 20:23

应季菜肴

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