鱼头炖汤
昨夜钓鱼三个小时,仅收获这条胖头鱼,5斤六两哈!
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食材
- 鱼头 半个
- 豆付 2块
- 生姜大蒜 适量
- 小葱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 胡椒味精 适量
步骤
1. 备好食材
2. 生姜大蒜,葱段备好
3. 起锅烧油,放入鱼头,正反煎!放入食盐
4. 放入生姜大蒜,炸出香味
5. 加入适量水,中火炖开,放入胡椒
6. 炖出白汤,放入味精,
7. 起锅装碗,撤上葱段
8. 成品一
9. 成品二
小贴士
- 炖汤时一定要炖出奶白色的汤!
菜谱创建于:2021年10月17日 20:23