番茄里脊
里脊肉,补血补铁不油腻,搭配番茄一起炒制,颜色靓丽,味道酸爽适口。
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食材
- 里脊肉 150克
- 番茄 400克
- 葱 1段
- 食用油 2汤匙
- 酱油 2汤匙
- 胡椒粉 0.5克
- 淀粉 半汤匙
- 盐 3克
步骤
1. 食材准备好。
2. 里脊肉切条状。
4. 反复抓拌均匀,腌制20分钟。
6. 起油锅放入食用油,油热后放入里脊肉条,翻炒变色。
7. 放入葱白部分增香。
8. 放入番茄翻炒。
9. 加入1汤匙酱油提味。
10. 按自己口味添加盐调味,翻拌均匀即可关火出锅。
11. 趁热撒上葱绿碎增香。
12. 上桌即食。
小贴士
- 番茄如果酸味过重,可以添加适量糖中和味道。
菜谱创建于:2021年10月21日 20:33