鲜嫩无比,做法简单~
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1. 一块里脊肉
2. 切粗条
3. 放入碗中,加入料酒去腥
4. 来一点生抽
5. 适量淀粉,搅拌均匀备用
6. 番茄切小块
7. 热锅倒油,放入姜片
8. 下入里脊肉,煸炒至变色,盛出备用
9. 锅内倒油,下入番茄翻炒
10. 加入适量盐
11. 炒至出汤汁
12. 倒入里脊肉
13. 少许生抽调味
14. 装盘
15. 成品