香辣蟹
吃过了蒸的，吃个别种的
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食材
- 大闸蟹
- 淀粉
- 葱，姜，蒜，洋葱
- 烧烤粉
步骤
1. 将大闸蟹洗净，对半切开，切葱姜蒜备用，洋葱切成小块
2. 将螃蟹切面沾上适量面粉
3. 起锅烧油，七八成热，将螃蟹切面朝下，油炸
4. 逐个油炸成金黄色，拿出
5. 起锅烧油，油要稍微多放点，加入葱姜蒜爆香，然后加入适量烧烤粉，加入炸好的大闸蟹，搅拌
6. 搅拌均匀，加入少量水，稍焖一下，然后加入洋葱出锅！
菜谱创建于:2021年10月23日 22:00
