胡萝卜烧排骨

胡萝卜烧排骨

多吃胡萝卜对眼睛好 排骨营养丰富,两者的结合也是非常美味可口

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食材

  • 排骨 400克
  • 胡萝卜 一个
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 1勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 冰糖 5克
  • 姜蒜 适量

步骤

胡萝卜烧排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗干净焯水备用

1. 排骨洗干净焯水备用

胡萝卜烧排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切成滚刀状

2. 胡萝卜去皮切成滚刀状

胡萝卜烧排骨,锅内加入适量食用油,加入姜蒜爆香

3. 锅内加入适量食用油,加入姜蒜爆香

胡萝卜烧排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

4. 加入冰糖

胡萝卜烧排骨,加入排骨翻炒至两面金黄

5. 加入排骨翻炒至两面金黄

胡萝卜烧排骨,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

6. 加入一勺料酒

胡萝卜烧排骨,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 加入一勺生抽

胡萝卜烧排骨,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

8. 加入一勺老抽

胡萝卜烧排骨,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 加入一勺蚝油

胡萝卜烧排骨,加入适量清水

10. 加入适量清水

胡萝卜烧排骨,加入胡萝卜块,盖上锅盖焖烧20分钟左右即可

11. 加入胡萝卜块,盖上锅盖焖烧20分钟左右即可

胡萝卜烧排骨,出锅装盘

12. 出锅装盘

胡萝卜烧排骨,完成✅

13. 完成✅

菜谱创建于:2021年11月06日 22:26

应季菜肴

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