胡萝卜烧排骨
多吃胡萝卜对眼睛好 排骨营养丰富,两者的结合也是非常美味可口
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食材
- 排骨 400克
- 胡萝卜 一个
- 蚝油 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 冰糖 5克
- 姜蒜 适量
步骤
1. 排骨洗干净焯水备用
2. 胡萝卜去皮切成滚刀状
3. 锅内加入适量食用油,加入姜蒜爆香
4. 加入冰糖
5. 加入排骨翻炒至两面金黄
6. 加入一勺料酒
7. 加入一勺生抽
8. 加入一勺老抽
9. 加入一勺蚝油
10. 加入适量清水
11. 加入胡萝卜块,盖上锅盖焖烧20分钟左右即可
12. 出锅装盘
13. 完成✅
菜谱创建于:2021年11月06日 22:26