姜汁莲藕

姜汁莲藕

生姜汁辛辣健胃,藕汁营养丰富,合用可以养胃、消食、解毒之功。

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食材

  • 莲藕 300克
  • 1块
  • 生粉 3克
  • 20克
  • 2克

步骤

姜汁莲藕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>去皮

1. 莲藕去皮

姜汁莲藕,切成条

2. 切成条

姜汁莲藕,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切小放入拉蒜器

3. 生切小放入拉蒜器

姜汁莲藕,拉碎

4. 拉碎

姜汁莲藕,放入碟子中加入少许清水

5. 放入碟子中加入少许清水

姜汁莲藕,加入生粉拌匀

6. 加入生粉拌匀

姜汁莲藕,锅中放油烧热

7. 锅中放油烧热

姜汁莲藕,放入莲藕

8. 放入莲藕

姜汁莲藕,加入少许清水

9. 加入少许清水

姜汁莲藕,大火翻炒

10. 大火翻炒

姜汁莲藕,放盐

11. 放盐

姜汁莲藕,水芡倒入莲藕中

12. 水芡倒入莲藕中

姜汁莲藕,大火翻炒

13. 大火翻炒

姜汁莲藕,炒至水份收干

14. 炒至水份收干

姜汁莲藕,装盘食用

15. 装盘食用

菜谱创建于:2021年11月11日 13:11

应季菜肴

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