豆腐卤面
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食材
- 青椒 一个
- 油豆腐 150克
- 葱 一段
- 酱油 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 少许
步骤
1. 豆腐卤面。
2. 主要食材，油豆腐，茄子，番茄。
3. 茄子去皮，切成小块儿。
4. 油豆腐适量。
5. 在切成小块儿。
6. 分解切成小块儿。
8. 锅中放适量油炒香葱姜蒜，在倒入分钱。
9. 倒入茄子丁。
10. 翻炒均匀。
11. 加入适量生抽，蚝油。
12. 再倒入油豆腐。
13. 加入少量的水。
14. 加入适量的盐，煮熟即可
15. 倒入盆中。
16. 准备好原味挂面。
17. 我开下挂面，煮挂面。
18. 煮熟捞入碗中，加入茄子卤酱。
19. 拌均匀即可食用。
20. 成品图。
菜谱创建于:2021年11月15日 10:18
