蘑菇炒肉片
蘑菇炒肉片是一道菜品，制作原料主要有蘑菇和猪肉等。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富。富含植物纤维素等营养成分，热量低。
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食材
- 口蘑 8个
- 猪瘦肉 100g
- 蒜瓣 1个
- 盐 少许
- 蚝油 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 香葱 1根
- 鸡精 2克
- 干黑木耳 1小把
步骤
1. 口蘑洗净切片
2. 肉片
3. 干黑木耳提前泡发洗净
4. 蒜末、葱花
6. 起油锅放入蒜末炒香
7. 放入腌制好的肉片翻炒至变色
8. 放入口蘑片
9. 放入黑木耳大火翻炒片刻
10. 加入一勺味极鲜酱油
11. 加入一勺料酒提香
12. 根据个人口味加入适量盐
13. 鸡精调味
14. 入葱花
15. 蘑菇炒肉片营养美味又下饭！
菜谱创建于:2021年11月16日 08:49
