青椒爆炒牛里脊

青椒爆炒牛里脊

很普通的一道家常菜,做法简单,营养美味,具有增加食欲、帮助消化、降脂减肥等功效。

734 菜谱

994 粉丝

10 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 青椒 3个
  • 牛肉 150克
  • 蚝油 1勺
  • 大蒜 3瓣
  • 料酒 一勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 淀粉 一勺

步骤

青椒爆炒牛里脊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝

1. 牛肉青椒切丝

青椒爆炒牛里脊,牛肉中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、生粉、盐、黑胡椒碎、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>

2. 牛肉中放入料酒、生粉、盐、黑胡椒碎、1勺花生油

青椒爆炒牛里脊,拌匀腌制

3. 拌匀腌制

青椒爆炒牛里脊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎

4. 大蒜切碎

青椒爆炒牛里脊,锅中放油烧热

5. 锅中放油烧热

青椒爆炒牛里脊,放入大蒜炒香

6. 放入大蒜炒香

青椒爆炒牛里脊,放入牛肉

7. 放入牛肉

青椒爆炒牛里脊,大火翻炒

8. 大火翻炒

青椒爆炒牛里脊,完全炒熟

9. 完全炒熟

青椒爆炒牛里脊,装盘备用

10. 装盘备用

青椒爆炒牛里脊,锅中留油

11. 锅中留油

青椒爆炒牛里脊,放入辣椒炒熟

12. 放入辣椒炒熟

青椒爆炒牛里脊,放入牛肉

13. 放入牛肉

青椒爆炒牛里脊,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

14. 放入蚝油

青椒爆炒牛里脊,翻炒均匀

15. 翻炒均匀

青椒爆炒牛里脊,出锅装盘

16. 出锅装盘

菜谱创建于:2021年11月19日 18:28

应季菜肴

保存到手机 看其他做法