白菜卷肉
白菜炒着吃腻了，尝试一下这道白菜卷肉吧，香浓醇厚的肉糜用白菜叶包裹，清香不腻，好吃下饭。
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食材
- 白菜叶 6片
- 肉糜 200克
- 葱 25克
- 香菜碎 15克
- 十三香粉 半汤匙
- 酱油 2汤匙
- 甜面酱 1汤匙
- 盐 6克
步骤
1. 食材准备好。
3. 加入甜面酱、盐和十三香粉。
4. 添加少量清水，搅打均匀备用。
5. 白菜一片一片择下来，清洗干净。
6. 只取叶子部分。
7. 放入开水中汆烫捞出。
8. 叶片平铺，放入适量肉馅。
9. 从一端卷起来。
10. 依次做好后放入蒸锅，蒸制15分钟出锅。
11. 撒上香菜碎。
12. 上桌即食。
小贴士
- 肉馅稍稍咸一点，白菜包上比较适口。
菜谱创建于:2021年11月26日 19:54
