白菜卷肉

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宋乐儿

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食材

白菜 1棵
肉末 100克
鹿茸菇 20克
榨菜 20克
油 5克
盐 1克
胡椒粉 1克
蚝油 3克
蒸鱼豉油 10克

步骤

白菜卷肉,鹿茸菇用清水浸软

1. 鹿茸菇用清水浸软

白菜卷肉,切碎

2. 切碎

白菜卷肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>

3. 加入榨菜

白菜卷肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>

4. 加入肉末

白菜卷肉,加入全部调味料

5. 加入全部调味料

白菜卷肉,拌勻

6. 拌勻

白菜卷肉,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>

7. 准备白菜

白菜卷肉,切成两段，洗净

8. 切成两段，洗净

白菜卷肉,烧开水，加入白菜叶子焯软

9. 烧开水，加入白菜叶子焯软

白菜卷肉,摊开叶子

10. 摊开叶子

白菜卷肉,码上肉末

11. 码上肉末

白菜卷肉,卷起来

12. 卷起来

白菜卷肉,全部做好摆入盘中

13. 全部做好摆入盘中

白菜卷肉,放入蒸锅里，大火蒸十分钟

14. 放入蒸锅里，大火蒸十分钟

白菜卷肉,出锅，淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>便可

15. 出锅，淋上蒸鱼豉油便可

白菜卷肉,开吃啦

16. 开吃啦

菜谱创建于:2021年12月05日 22:44

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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